给小白鼠天天喝这种水：心脏坏了、炎症高了！不少人也天天喝

长期使用一次性(yícìxìng)塑料制品装热食/热汤对(duì)身体有影响(yǐngxiǎng)吗？宁夏医科大学一项实验研究了一次性塑料制品盛放热食对健康(jiànkāng)的影响，他们给小白鼠每天用塑料容器装热水喝，结果发现小白鼠的心脏坏了、炎症高了…… 他们给小白鼠天天喝这种(zhèzhǒng)水： 心脏坏了(le)、炎症高了！ 宁夏医科大学(yīkēdàxué)的一项研究发现，经常使用一次性塑料制品的人，其心衰(xīnshuāi)风险增加13%。通过小白鼠动物(dòngwù)实验发现：长期使用塑料制品，心肌损伤增加、体内炎症增加…… 在最初的(de)人类调查分析中，结果发现：高频率接触(jiēchù)塑料产品，充血性心力衰竭风险增加13%。 在(zài)接下来小白鼠动物试验中，研究人员让小白鼠饮用一次性(yícìxìng)塑料外卖盒与沸水浸泡的水，浸泡时间不同（1分钟(fēnzhōng)、5分钟、15分钟），持续喝3个月。这些小白鼠被分成了4组，其中三个(sāngè)是实验组——分别对应着塑料容器(sùliàoróngqì)接触沸水1分钟、5分钟和15分钟，此外还有一个是对照组（用玻璃容器）。 结果发现(fāxiàn)，小白鼠的氧化应激标志物和炎症标志物显著升高，心肌损伤标志物也显著增加；小白鼠的心肌组织结构(jiégòu)紊乱、肌纤维断裂，并有炎性细胞浸润以及(yǐjí)线粒体肿胀…… 动物实验结果显示：塑料接触(jiēchù)热水后的浸出液对大鼠的心肌组织造成了明显(míngxiǎn)的病理损伤，并(bìng)增加了炎症反应，证实高频率的塑料暴露和心力衰竭呈现出显著相关。 长期接触一次性塑料制品会改变肠道菌群，引发炎症反应(fǎnyìng)和氧化应激，进而导致心肌损伤和心血管(xīnxuèguǎn)疾病。而且，塑料产品中常含有的内分泌干扰化学物质，例如双酚A（BPA）和邻苯二甲酸(línběnèrjiǎsuān)盐(yán)（PAEs），也会干扰体内的激素平衡，影响心血管健康。 高温会加速塑料中有害物质释放，例如微(wēi)波加热(jiārè)3分钟可使每平方厘米容器释放420万个微塑料颗粒。 塑料制品(sùliàozhìpǐn)的危害远不止于此 微塑料(sùliào)会导致(dǎozhì)小鼠模型全身葡萄糖不耐受，并导致肝脏受损，以及肠道通透性增加和内毒素水平升高。 微塑料颗粒会被免疫细胞吞噬，随着血液流动，最终停留在(zài)大脑的血管中，可能会导致血管堵塞、脑血栓，并导致神经行为(xíngwéi)异常。 微塑料和(hé)纳米塑料侵入颈动脉(jǐngdòngmài)组织中，会增加心脏病、中风和死亡的风险。与那些动脉中没有检测到微塑料和纳米塑料的人相比，检测到有这些塑料的人在(zài)未来34个(gè)月的随访中，发生心脏病、中风或全因死亡的风险高出4.53倍。 减少塑料危害，做好4点(diǎn)改变 ■ 尽量少用(yòng)塑料容器 选择(xuǎnzé)没有(méiyǒu)塑料包装的食品，或选择用玻璃、纸和金属容器包装的产品。减少使用塑料吸管。 ■ 不要加热塑料容器(sùliàoróngqì) 避免用微波炉(wēibōlú)加热塑料容器。 ■ 别用(biéyòng)塑料盒装热食 尽量别用塑料的容器装特别烫的食物/烫食(tàngshí)，避免使用塑料杯装热饮，避免使用塑料袋或保鲜膜包裹滚烫(gǔntàng)食物。 ■ 吃外卖前(qián)更换器皿 外卖尽量选择纸质餐具；即使订外卖，也可食用前自己更换容器和(hé)餐具，在一定程度上(shàng)减少危害。 来源(láiyuán)/健康时报、央视新闻 责编/田园黄蝶、陈晓冰(chénxiǎobīng)